САЛАТ ГРЕЦЬКИЙ С КРЕВЕТКАМИ

Візьміть: 500 г креветок, 300 г помідорів, 300 г огірків, 200 г сиру фета, 2 зубчики часнику, 1 цибулину, 1 лимон, оливкова олія, сіль, перець, орегано.

Часник розріжте на половинки і гарненько натріть їм стінки і дно салатниці. Це повинно додати легкий присмак майбутнього салату. Відваріть креветок в трохи підсоленій воді, охолодіть і очистіть їх. Вимийте всі овочі, цибулю очистіть. Огірки та помідори наріжте великими часточками, цибулю — півкільцями. Складіть овочі і креветок в салатницю. В окремій мисці приготуйте заправку. Для цього змішайте оливкова олія, сік половинки лимона, орегано, сіль і перець. Заправте салат і гарненько перемішайте. Тепер наріжте фету кубиками розміром близько 1 см і розкладіть поверх салату.